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洋姜如何高效种植?

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洋姜是一种多年生的宿根草本植物,在我国有着非常大的种植面积。主要食用部位为地下的根茎部,既能够煮食腌食,还能够将其晒制成洋姜干,在我国是非常受欢迎的。洋姜还有着较高的药用价值,能够治疗无名肿毒、腮腺炎等。那么洋姜该怎么种植呢?下面小编就为大家带来了洋姜的种植方法,一起来看看吧!
洋姜种植.jpg

1、环境要求
洋姜喜欢生长在清凉干燥的环境中,有着较强的耐寒耐旱能力。在5度左右的温度下,块茎开始萌动,10度左右便可出苗。洋姜对土壤的适应性是比较强,不过想要提高洋姜的产量的话,那么则要尽量保证土壤质量。土壤PH值不可过酸,要保证土壤有着较强的通透性,松软且排灌能力好。然后要做好土壤的整地工作,土壤优质的话,对于洋姜的产量及品质都是非常有利的。
2、备种播种
洋姜的繁殖方法以快茎繁殖为主,一般在每年秋冬季对洋姜进行采收。在块茎采收后,要选择重量在22g左右的块茎作为种茎,将其沙藏备种。也可在春季土壤温度回升之后,再选择大小适宜的块茎播种。洋姜的播种之间一般以春季为宜,播种方法为穴播或者是沟播。在播种时,要控制好播种密度,株行距控制在50cm左右,挖松土壤后施入适量的基肥,基肥不宜过多,避免产生肥害。然后便可适时播种,播不宜过深,保持在10cm左右,播种后覆盖细土平整播种穴。
3、田间管理
洋姜的出苗时间是比较快的,一般在播种后大约一个月左右便可出苗。在洋姜幼苗齐苗之后要注意做好浇水施肥工作,加强中耕除草,然后将田间培成低垄。如果土壤含水量适宜不是非常干旱的话,那么可不用再浇水。一直到块茎膨大期的时候进行,保持土壤在见干见湿的状态。如果地上部分的茎叶生长过于旺盛的话,那么要做好摘顶工作,将营养集中在块茎上,促使膨大。
4、适时收割
洋姜的抗病害能力是非常强的,在其生长过程中很少会出现病害,因此基本上是可以不用使用农药的。不过偶尔会受到蚜虫的危害,发生蚜虫后喷水便可消灭。洋姜的采收时间一般在每年的秋霜后,采收时直接将块茎挖出,然后将块茎上的泥土清洗干净之后便可上市了。如果要留种的话,那么在采收时,选留一些小块茎将其埋在土壤中。第二年便可出苗,然后要做好间苗补苗工作。

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