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宝塔花菜现在一斤多少钱?前景怎么样?

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蔬菜种类多,品种丰富,菜市场里转一圈,各种各样的菜都有,而在众多的蔬菜种类中,让人印象深刻的莫过于那些长相奇特的蔬菜品种了,比如宝塔花菜。宝塔花菜长相非常奇特,每一棵宝塔花菜,都是由形状相同的塔状小花菜组成的,而每一簇小花菜又是由更小一些的同形状小花蕾组成的,每簇黄绿色小花菜都按照斐波那契螺旋线进行排列,很是新颖独特,具有强烈的视觉震撼效果。宝塔花菜正确的名字应该称作罗马花椰菜,在2000年左右由法国引进我国,现在有些地区又叫做“塔花”、“富贵菜”等,下面一起具体来了解宝塔花菜营养价值及种植方法。
宝塔菜花2.jpg
宝塔花菜的营养价值

宝塔花菜虽然形状是独特的绿色宝塔形,但是实际上它们属于非转基因蔬菜,是由花椰菜和西兰花近亲杂交培育出的新品种。宝塔菜花营养丰富,维生素C的含量是芹菜的15倍,被称为“维C之王”。除此之外,还含有类黄酮物质,这种物质能清理血管,帮助降低胆固醇,预防心脑血管疾病。宝塔菜花营养成分非常丰富,蛋白质和维生素A含量极高,在欧洲被称作“新生命食品”。

宝塔花菜多少钱一斤?

宝塔花菜价格跟其产地、行情等有关,目前山东省潍坊市寿光市宝塔菜花批发价格4.5元/斤,河南省驻马店市西平县宝塔菜花批发价格4元/斤,河北省保定市清苑区宝塔菜花批发价格3元/斤,四川省眉山市仁寿县宝塔菜花批发价格5元/斤,山东省泰安市东平县宝塔菜花批发价格3.8元/斤。

宝塔花菜的种植前景

1、产量高。宝塔花菜生育期较长,从播种至采收130天左右。一般成熟花球重约1千克,一般亩产3000 千克,高产的可达3500千克,经试验其栽培效益是普通花椰菜的两倍。

2、营养高。宝塔花菜口感上质嫩适口,较普通花菜爽甜。其主要的营养特点是维生素和钙磷铁矿物质丰富,维生素C含量比一般花椰菜品种高40%,粗纤维含量少,容易消化,尤适于老人、孩子、病人食用。

3、价格高。宝塔花菜定位高端,一般只在大型超市售卖,价格是普通花椰菜的十几倍。另外近年来购买礼品菜、观光蔬菜等成了城市新兴的时尚,宝塔花菜造型新奇,是蔬菜礼品盒首选,市场前景一片大好。

4、适应性强。宝塔花菜耐寒性和抗病性较强,适合生长温度为20-28℃,结球的温度以18-22℃为宜,它喜温喜水,适宜于北方的秋季栽培和南方的冬季栽培。

宝塔花菜大棚种植技术

1、种植时间

宝塔花菜种植一般是7月下旬的时候播种,经过15天以后分苗。栽培的密度最好控制在每亩3200株,等到4、5个月左右就能采收进入市场。

2、种子消毒

如果是外包种衣剂的种子可直接播种;如果是无种衣剂的种子,播种前先放在阳光下晒1天,晒种时不可将种子直接晒于石板或水泥地面上,以免烫伤。晒好后将种子置于55 ~60℃温水中消毒10 ~15 分钟,再用清水洗净种皮上的黏液,沥干水分以备播种育苗。

3、育苗管理

选择大棚耕地作为育苗地,提前给大棚上部覆盖好塑料薄膜和遮光率为 50% ~ 60% 的遮阳网,在大棚四周取好排水沟。再给苗床施足腐熟有机肥,精耕细耙,播种时先给苗床浇足底水,再将种子均匀撒播,然后给苗床覆盖0.5 ~1厘米厚的干细土,播种后4~5天出苗。经过30 ~35 天后,幼苗已长出4 ~5 片真叶,此时即可定植。

4、定植要点

宝塔花菜一般每畦栽4 行,行距为37 ~38 厘米,株距为32 ~33 厘米。定植前一天傍晚给苗床浇透水,以利于取苗,并减少幼苗根系损伤。定植时用小挖锄配合,每亩定植3200 ~3300 株。定植后用0.08% ~0.1%尿素溶液或清粪水施1 次提苗肥和定根水。

5、田间管理

做好排灌水、中耕除草及追肥工作,预防可能发生的主要病虫害。发生的病害有黑腐病、黑斑病、霜霉病和黑根病,按照对应药物及时防治,发生的虫害主要有有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、甜菜夜蛾等,可以药剂防治结合太阳能杀虫灯和黄板配合诱杀上述害虫的成虫。


宝塔花菜是当前欧洲国家最流行的绿花菜新品种,但是在国内种植较少,属于稀罕蔬菜,正是因为它的稀少,因此不管是市场还是价格,都有一定的优势。现在很多农民都在抱怨种地不赚钱,其实那是因为你没有选对好的项目,随着养殖的大力整改,农村发展特色种植项目,是一条脱贫致富的好出路。但是注意宝塔花菜一年种一季,不耐高温,但比较耐寒。可以选择在9-11月播种,赶在春节前后收获,更容易卖上好价钱,提高种植效益!

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